A lángos a magyar konyha specialitása, örök kedvenc, a nyár például nem is nyár a klasszikus lángos nélkül. Ha igazán jó lángost szeretne enni az ember, akkor egész évben irány a piaci lángossütő, nyáron pedig a strand.
A külföldiek által is kedvelt finomság nem csupán örök kedvenc, hanem örök téma is – elsősorban az ára miatt. A nyári strandszezon előtt már évek óta kezdődik a találgatás az egekbe szökő lángos árakról, melyekből az alapanyagárak emelkedése miatt természetszerűen az következik, hogy évről évre drágább lesz.
A Csodálatos Balaton 2022 júniusában még lángostérképet is készített a balatoni lángos árakról. Egy sima lángos 700-1000 forintot kóstált, az extrákkal “felszerelt tésztáért pedig akár 2800 forintot is elkértek.
Az ember hajlamos ilyenkor a múltban kalandozni, s ha van segítsége, akkor megnézni, hogy évtizedekkel ezelőtt hogy is volt ez? A Fortepan segítségével mindezt megtehettük, amikor a fotók között böngészve két érdekes felvételt találtunk.
Messzemenő következtetést azonban nem érdemes levonni, hiszen fél évszázad alatt nagyot változott a világ, olcsóbb semmi sem lett, és valljuk meg, nem is számíthatunk arra, hogy az lesz.
