A céklát főleg savanyúságként esszük, de kár lenne itt megállni, amikor annyiféle ételt készíthetünk belőle. Három receptet hoztunk, amiket mindenképpen érdemes kipróbálni.
A január 31-től február 17-ig tartó karnevál az Olympus - A játék eredete címet kapta, amely a Milánóban és Cortinában február 6-án kezdődő téli olimpiai játékokhoz kötődik.