Nyers, pasztőrözetlen tehéntejből készül, sajátos alvasztási, savanyítási, érlelési, sózási és gyúrási eljárással.
2026. 09. 14. 05:00
sajt
Nem mind igazi sajt, ami annak látszik.
2026. 04. 19. 17:46
Az összes szívvel lélekkel készült kisüzemi és kézműves termék.
2026. 03. 10. 08:51
3 arany, 10 ezüst és 6 bronz minősítést értek el a magyar sajtkészítők a 37. World Cheese Awards-on.
2025. 11. 16. 03:05
A Gruyère sajtok a verseny történetében korábban ötször nyerték el ezt a rangos elismerést.
2025. 11. 14. 12:40
Megjelent a Magyar Élelmiszerkönyv Trappista sajtra vonatkozó fejezete.
2025. 10. 06. 16:57
Az érintett sajtok megbetegedést okozhatnak.
2025. 08. 16. 08:30
A termelői piacok portékai általában nemcsak arról híresek, hogy frissek és finomak, de egyben minőségiek és egyediek is.
2025. 07. 31. 11:00
Elindult a vadlúd tévé 8. évada.
2024. 11. 28. 15:46
Friss és helyi termékek bámulatos kínálata egy helyen.
2024. 09. 13. 06:15
Ez is érdekelhet
A Kárpátokban készített vadkamerás felvétel jól mutatja, hogyan reagálhat egy medve egy számára ismeretlen tárgyra.
18 fotó
A Bede-víztározó kiszáradása mementója annak, milyen sebezhetőek a környező vízi világaink, és milyen gyorsan képes elenyészni az a gazdag élet, amelyet természetes kincsünkként tartottunk számon.
