Kerülhet bele almapaprika, hagyma, zöld paradicsom, kisdinnye, karfiol, káposzta, répa, a levet pedig akár két évig is használhatjuk.
savanyítás
Így őrizhetjük meg a savanyúság gyönyörű színét és roppanósságát.
Ez az egyik legfantasztikusabb természetes probiotikum-forrás.
Titka a sárgarépa, ami minden savanyúban helyet kapott.
Téves elképzelés, hogy elődeink csak húson, szalonnán, kolbászon és kenyéren éltek.
Szezonja van a befőzésnek, mutatunk egy különleges receptet.
Ahol van borscs és savanyú káposzta az asztalon, ott nincs nélkülözés.
Ez is érdekelhet
Ismerjük meg ennek a lenyűgöző növénynek az igényeit, így a virág a karácsonyi ünnepekben a legszebb pompájában díszítheti az otthonunkat.
Gyújtsunk illatgyertyát, kapcsoljuk be az ünnepi fényeket és lássunk neki az ünnepi díszek elkészítésének.
December 15-én, Advent harmadik vasárnapján immár hetedik alkalommal adott helyet Somoskő ennek a jeles, és nagyon sok embert megmozgató programnak.
"A hagyományt nem kell őrizni, hiszen nem rab. A hagyományt nem kell ápolni, hiszen nem beteg. A hagyományt megélni kell, együtt létezni vele, és törekedni arra, hogy ez az érték ne kopjon ki az emberekből."
