Kerülhet bele almapaprika, hagyma, zöld paradicsom, kisdinnye, karfiol, káposzta, répa, a levet pedig akár két évig is használhatjuk.
savanyítás
Így őrizhetjük meg a savanyúság gyönyörű színét és roppanósságát.
Ez az egyik legfantasztikusabb természetes probiotikum-forrás.
Titka a sárgarépa, ami minden savanyúban helyet kapott.
Téves elképzelés, hogy elődeink csak húson, szalonnán, kolbászon és kenyéren éltek.
Szezonja van a befőzésnek, mutatunk egy különleges receptet.
Ahol van borscs és savanyú káposzta az asztalon, ott nincs nélkülözés.
Ez is érdekelhet
Joulupukki, a finn Mikulás viszont az eredeti terveknek megfelelően Magyarországra érkezik, és több településre ellátogat.
A kellemes őszi időjárás, a hetek óta tartó napsütés és az erdők ösvényeit átjáró enyheség az ország több helyén is előcsalta a kora tavaszi vadvirágokat.
Sejtelmes képeken örökítették meg a nem mindennapi élményt.
A novemberben zajló párzási időszakban a kosok kemény és látványos párharcot vívnak egymással.
