Ez a receptgyűjtemény azoknak nagy segítség, akik a kenyértésztával jól bánnak, de azért nem olyan nagy művészei a sütemények, rétesek, linzerek, piskóták készítésének.
Természetesen csak a hús került a kondérba, a tűz fölé, de ezzel a módszerrel pirosra grillezhető a csirkehús, a füsttől pedig kap egy plusz aromát is.