Libalakoma gyógyfürdőzéssel fűszerezve Kiskunmajsán

Különleges színek és fények, kulináris élmények, köztük jó borok, hagyományőrző ünnepek mind tartozékai az ősznek. Ezen időszakban is várnak az programok, gyűjtsük az élményeket!

Márton napja

Ez a nap (november 11.)  a 40 napos adventi böjtöt megelőző utolsó nap, amikor a jóízű és gazdag falatozás, vigasság megengedett.

A köztudatban ezzel a nappal kapcsolatban a Márton-napi lakomák a legismertebbek.

• A hiedelem szerint ludat illik enni ezen a napon, mert, aki Mártonkor nem eszik libát, az majd egész évben éhezik. Úgy hitték minél többet isznak, annál egészségesebbek lesznek. Tipikus ételek közé tartozik a libaleves és libasült párolt káposztával és zsemle- vagy burgonyagombóccal.
• Márton az újbor bírája is, ilyenkor ugyanis már iható az újbor. A Márton-napi lúdpecsenyés vacsora végén már kiforrott újborral szokás koccintani, ezt hívják Márton poharának, aki pedig spicces lesz a bortól, az a következő évben megmenekül a gyomorfájástól és a fejfájástól.
• A hagyomány szerint a fiatal libát megtisztítják, kibelezik, besózzák és meghintik friss majorannával, kívül-belül. Befűtik a kemencét, és lehetőleg nagy cserép- vagy öntöttvas tepsiben szép pirosra, ropogósra sütik. Ha elkészült, feldarabolják. A mellcsontjáról óvatosan lefejtik a húst (úgy át kell sülnie, hogy ez könnyen elvégezhető legyen), és szemügyre veszik a csontot, hogy megjósolják belőle, milyen lesz a tél. Ha barna volt, esős, ha fehér akkor havas telet vártak.

A kiskunmajsai Jonathermál az idei évben is megrendezi a Márton Napi Hétvégét, melynek keretében a vendégek élőzene mellett fogyaszthatják libalakomájukat a Lópofa Csárdában.

Időpont: 2019. november 8-10.

Márton napi menü:

• Libaerőleves lúdgégetésztával
• Libacomb hagymás törtburgonyával, birsalmás fehérkáposztával vagy
• Sült libamell áfonyamártással, krokett
• Házi lúdlábszelet

A Jonathermál Motel csomagajánlata a szálláson és a vacsorán felül fürdőbelépőket és aromamasszázsokat is tartalmaznak. Ez a  hétvége igazi kényeztetés lesz testnek és léleknek.

A vendégeket  

• gyógy- frissítő- és aromamasszázs,
• víz alatti vízsugármasszázs,
• a fürdő csarnokában szauna-sziget,
• sókabin és mártózó medence várja.

További információ és szállásfoglalás a Jonathermal oldalán.
Telefon: 06/77 481-855

Kiemelt fotó: pixabay.com