A magyarországi bencés gyógynövénykultúra egyidős a pannonhalmi monostorral. Folyamatosan éltek itt olyan szerzetesek, akik szakképzett művelői a hagyománynak és szakkönyveikben, kéziratos munkáikban rögzítették kísérleteiket, tapasztalataikat.
Most újabb mérföldkőhöz érkezett a Pannonhalmi Főapátság. Gyógynövénykertjében május 30-án nyílik meg az ország első illatmúzeuma és a gyógynövényes látványműhely, írja a turizmus.com.
Az Illatmúzeum betekintést enged az ezeréves szerzetesi gyógynövénykultúrába, a gyógyászat és az illatszeripar alapanyagát adó illóolajok előállításába, a termékek gyártásába
– adott tájékoztatást a Pannonhalmi Főapátság.
A Pannonhalmi Illatmúzeum több okból is különleges. Ez az első illatmúzeum az országban, valamint egészen az alapoktól indítja az illatokkal való ismerkedést. A látogatók először a gyógynövénykertben a helyben termesztett növényekkel és alapanyagokkal találkozhatnak. Utána érkeznek meg a lepárlóba, ahol vízgőz-desztillációval nyerik ki az illóolajokat.
Pannonhalma híres a levendulájáról, melyből évente átlagosan 110-130 liter illóolajat készítenek. Ez azt jelenti, hogy 11-13 ezer darab 10 milliliteres üvegcsét töltenek meg az illatos párlattal.
A látogatók az előállítás folyamatát látványmanufaktúrában nézhetik meg egészen a termékek gyártásáig, és csomagolásáig. Játékos, interaktív feladatok várják az érdeklődőket, sőt azt is megtudhatják, hogyan lehet egyszerűen kivonatokat készíteni a gyógynövényekből. Arról is bővülhetnek az ide látogatók ismeretei, mire és hogyan használták a szerzetesi gyógyászatban ezeket.
Tölcséreken keresztül Pannonhalma öt nagy, hagyományos illatából lehet szippantani: a levendula, az orvosi zsálya, a kakukkfű, a citromfű és a borsmenta jellegzetes illata mindenki elvarázsol.
A folyosókon sétálva számtalan egyéb tudni és szippantani való várja az érdeklődőket, többek közt a parfümipar kronológiába rendezett történelmével is meg lehet ismerkedni, de a mirhába, a rózsába, a rozmaringba, a pézsmába és az ámbrába is beleszippanthatunk. Aki jól figyel, azt is megtudhatja, hány kilogramm rózsaszirom szükséges 1 kilogramm illóolaj előállításához.