November 11-ikéhez, Szent Márton napjához különösen sok babonát és szokást köt a néphagyomány. Mint minden ünnepnek, ennek is megvannak a jellegzetességei, köztük tradicionálisan a Márton-napi libalakomák.
A mondás úgy tartja, hogy „Ki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik”, s mivel „A bornak Márton a bírója“, ezen a napon az újbort is meg kell kóstolni. Ráadásul Márton napja a karácsony előtti 40 napos böjt előtti utolsó ünnep, így ezen a napon hagyományosak voltak a lakomák és a táncos mulatságok.
A régi időkben Szent Márton napja jelentette a paraszti év végét, ilyenkor zárták le az éves gazdasági munkákat és ilyenkor vette kezdetét a téli pihenő időszaka. A cselédek ilyenkor kapták meg az évi bérüket és hozzá ráadásként egy libát, mert a szárnyasok nyáron felduzzadt hadát a tél beállta előtt meg kellett tizedelni.
A Márton-napi ünnepkörhöz kapcsolódóan a kiskunmajsai Jonatermál évek óta megrendezi a Márton-napi hétvégéket, melyeken a kulináris élvezetek mellett felejthetetlen kikapcsolódást kínálnak a népszerű Jonathermál Gyógy- és Élményfürdőben. Ezek a hétvégék igazi kényeztetést jelentenek testnek és léleknek, valódi feltöltődést a mindennapok rohanása közben.
Idén a november 12-14. és november 19-21. között napokra szól a Jonathermál csomagajánlata, azaz ekkor kerülnek sorra a Márton-napi hétvégék. Az élőzenés libalakomákat november 13-án és november 20-án egyaránt 19 órai kezdettel tartják meg az alábbi vendégcsalogatóval:
Egyen nálunk jó étvággyal, igyon mindannyiunk egészségére és mulasson úgy, hogy jókedvében táncra perdüljön!
Mindehhez egy mondóka is párosul:
Tökös legények
A majsai legények,
Libát loptak, szegények.
Nem jól fogták a nyakát,
Sej-haj a nyakát.
Elgágintotta magát!
- Tárkonyos libaragu leves
- Ropogós libacomb, almás lilakáposzta, habos burgonyapüré vagy Töltött libanyak, karamellizált gyümölcsragu, krokett
- Házi lúdláb szelet fűszeres meggyöntettel
- 1 pohár rosé bor
- napi fürdőbelépő 2 napra 2 főre,
- 1 alkalommal aroma hátmasszázs/fő,
- szauna, sókamra és pezsgőfürdő használat.
Péntek és szombat estére térítés ellenében külön igényelhető éjszakai fürdőbelépő és egyéb wellness szolgáltatások is.
Márton napjának jegyében különleges színek, csodás kulináris élmények, jó borok és a hagyományőrzés élményei várják a vendégeket a kiskunmajsai Jonathermálban, ahová szeretettel várják a kikapcsolódni vágyó érdeklődőket, családokat, baráti közösségeket, kicsiket és nagyokat, fiatalokat és felnőtteket egyaránt.
További információ és szállásfoglalás a Jonathermál weboldalán. Telefon: 06/77 481-855
