A magyar néphagyomány a tavasz kezdetét Szent György napjától, április 24-től számítja. Ekkor van a kihajtás, ilyenkor hagyják el a jószágok a téli szálláshelyeiket. Szent György napjához a legközelebbi hétvégi napon rendezik meg a Hortobágyon a kihajtási ünnepet, melyre, idén április 27-én került sor.
A puszta ünnepéről az MTI munkatársa készített – a képgalériában látható – gyönyörű felvételeket.