A Tolna megyei Varsádon lévő Czikkhalas Kft. részüzemű tógazdaságként működik. A cég fő tevékenysége a piaci haltermelés, mely 212 hektáron történik 550-580 tonna mennyiségben.
A megtermelt hal mennyiségének 90 százaléka ponty, 6 százaléka ragadozó hal, 4 százaléka amur.
Gombatermesztéssel nem foglalkoznak, ám a november derekán talált hatalmas gomba mégsem mindennapi termésről árulkodik, hiszen majd négy kilót nyomott, írta a Teol.
A kapitális laskatenyészet nem utolsó sorban annak köszönhető, hogy az ottani füves területet rendszeresen birkákkal legeltetik, így a gomba könnyen megtelepszik a nagy tápértékű talajon
– mondta a portálnak a Czikk László, a vállalkozás tulajdonosa.
Ilyen hatalmas zsákmányból – amire Geringer Csaba, a cég egyi dolgozója bukkant rá – egyaránt készülhet leves és pörkölt, de kirántva is kínálja magát az ebédhez terített asztalon.
