Február 10-12. között immár tizenharmadik alkalommal rendezték meg a Fonyódi Kolbászfesztivált, a téli Balaton legnagyobb és legnépszerűbb gasztroprogramját, mely 2023-ben is felejthetetlen kulináris élményekkel várta az ínyenceket.
A fonyódi Zákányi Kálmán Városi Sportcsarnokot és környékét a három nap alatt tízezernél többen keresték fel. A rendezvény népszerűségét jól érzékelteti, hogy szabad szálláshelyet a rendezvény előtti napokban már nem lehetett találni a városban.
A fesztiválon helyet kapnak a legjobb magyar kézművesek portékái és bemutatói – így sajtkülönlegességek, mangalica termékek, balatoni borok, békéscsabai házi szárazkolbászok és szalámik, különleges töltelékáruk, szalonnák, sonkák -, de nem hiányoztak a fesztivál két színpadán a több sztárt is felvonultató zenés betétprogramok sem.
A Balaton legnagyobb téli gasztronómiai rendezvényén idén 22 csapat adott ízelítőt a tudásából, és sor került a balatoni települések és a Somogy vármegyei települések kolbásztöltő bajnokságára is.
Képgalériánkban bekukkanthatunk a fesztivál hangulatába, s megállapíthatjuk, hogy idén is nagy durranás volt a Fonyódi Kolbászfesztivál.
