Korábban már írtunk különlegese juhokról. A Wallisi feketeorrúak egyik magyarországi tenyészetében színesítik a tanya életét – ráadásul a faj egyedei az internet új sztárjai lettek –, de ugyanilyen kedvesek a szőlőművelésben segítő cuki bárányok is.
A Wallisi feketeorrú tenyészet egyik gazdája, Rábai Hedvig osztott meg Facebook-oldalán néhány fotót a Jacob nevű juhokról – akiket Írországban kapott lencsevégre –, mi pedig utánanéztünk, kik is ezek a csodabogarak?
Kevés információ található a Jacob fajtáról, a legrészletesebbet egy 1988-ban alakult amerikai tenyészet weboldalán találtuk. Tájékoztatásuk szerint a fajta eredete nem pontosan ismert. Egyes feljegyzések szerint Szíriából származik, ahonnan Észak-Afrikán, Szicílián és Spanyolországon keresztül került Angliába, majd az Egyesült Államokba.
A faj Európában más fajtákkal keveredett, de legfontosabb jellemzőit megtartotta. Szilárd csontozat, dús gyapjú, ízletes, zsírszegény hús, igaz példányai nagyobbak és nehezebbek az eredetinél. Amerikában még élnek ősi, nem keveredett példányai, amik a tenyésztésben jó pénzt hoznak a konyhára.
A Jacob fajta kosaira jellemző a dupla szarvaltság, azaz négy szarv, közülük kettő a fejtetőn, kettő ezek alatt, mintegy 30-90°-kal megdőlve. Az általános színezet a fehér alapon fekete, barna vagy bordó foltos. A szarvakon nincs gyapjú. A szarvak kifejlődése a születés után néhány éven belül történik.
Címfotó: Facebook/JSBA
