Sokan tapasztalják, hogy a cukkini bokraik dúsan nőnek, hatalmas leveleket és sárga virágokat hoznak, ám a várva várt termés valahogy elmarad. A hiba legtöbbször nem a kertész ügyetlensége, hanem egyetlen kulcsfontosságú mozzanat elmaradása: a beporzás hiánya – írja a Street Kitchen.
Nő és férfi virág külön virágzik
A cukkini, mint sok más tökféle, egyivarú növény: külön porzós (hím) és termős (női) virágokat nevel. Ez azt jelenti, hogy a megtermékenyüléshez elengedhetetlen, hogy a virágpor eljusson a termő bibéjére. Normál esetben ezt a természetre bízzuk – méhekre, dongókra, zengőlegyekre –, de ha ezek hiányoznak, kénytelenek vagyunk magunk besegíteni.
Így ismerjük fel a virágokat
A porzós virág hosszú száron nő, belül jól látható porzóval. A termős virág rövidebb száron jelenik meg, és már alatta formálódik a kis terméskezdemény. Ha ezek nem találkoznak, a virág pár nap alatt elhervad, a cukkini kezdemény pedig elrothad vagy lehullik.
Kézzel is lehet segíteni
A mesterséges beporzás sokkal egyszerűbb, mint elsőre gondolnánk, csupán néhány percet igényel:
- Korán reggel végezzük, mert a virágok ilyenkor nyílnak ki teljesen.
- Válasszunk egy porzós virágot, szedjük le, és óvatosan távolítsuk el a szirmait.
- A megmaradt porzót érintsük hozzá egy termős virág bibéjéhez – vagy használjunk egy puha ecsetet, fülpálcikát.
Egy porzós virág pollenje több termős virágra is elegendő.
Ha sikeres volt a beporzás, a termős virág néhány nap múlva lekonyul, a termés pedig gyors növekedésnek indul.
Miért kevés a beporzó?
Az utóbbi években a méh- és rovarállomány csökkenése komoly problémává vált. Ennek több oka is lehet, például a rovarölő szerek, melyek a méheket is veszélyeztetik, az egysíkú növényzet túl kevés virágja lehet, hogy nem elég vonzó a beporzóknak, a vízhiány, a szélsőséges, hideg, szeles vagy túl forró időjárás vagy a túl kevés öntözés is.
Korábbi cikkeinkben megírtuk, hogyan védekezhetünk a cukkini betegségei ellen, illetve, hogy melyik 9 növény a cukkini legjobb szomszédja. Ha keserűnek érezzük a cukkinit, ne együk meg, hányást okozhat.
