Guinness-rekord megdöntésére készül Győrvár február 14-én, az idei Böllérversenyen, ahol összesen 50 ezer palacsinta megsütését vállalták, írja a vaol.hu.
Kaczor Zsolt Mihály, a fesztiválfaluként emlegetett település polgármestere a lap megkeresésére elmondta, Győrvár egy rendkívül vendégszerető település, fontos számukra a gasztronómia, hogy mindenki jól érezze magát, jót egyen-igyon, ha errefelé látogat. Náluk nagy kultúrája van a Böllérversenynek, a falu saját csapata, a Győrvári Léhűtők országos, sőt nemzetközi versenyeken is értek el kimagasló eredményeket.
48 ezer palacsinta az eddigi rekord
Az idei Böllérverseny előtt is gondolkodtak valami újításon, hogy mivel lehetne kicsit felfrissíteni a programot. Így jött a rekordkísérlet ötlete: felhívták a Magyar Rekordszövetség elnökét és közösen kitalálták, milyen témában kíséreljék meg a rekord megdöntését.
Mivel a Böllérverseny tele lesz finomabbnál-finomabb disznóhúsos ételekkel, így a desszert irányába kanyarodtunk el. Megtudtuk, hogy a palacsintasütés rekordját jelenleg Dunaföldvár tartja – itt egy nap alatt 48 ezer palacsintát sikerült elkészíteni. Így jött az ötlet: nekünk minimum 50 ezer darabot kell sütnünk, hogy Guinness- és magyar rekordot is megdöntsük ezzel
– mondta el.
A palacsintasütési rekordkísérlet számokban
Ahhoz, hogy sikerüljön körülbelül 150 emberre lesz szükség, akik reggeltől estig sütik a palacsintát 25 darab különböző gáztűzhelyen. A polgármester elmondta, hogy katonás rendet állítanak fel, kétórás váltásban fognak dolgozni, minden tűzhelyen 2-2 ember süti majd a palacsintát egy előre meghatározott, már kipróbált recept alapján, amit már le is teszteltek.
A rekordhoz kell majd
- 5500 darab tojás,
- majdnem 1000 kilogram liszt,
- és megközelítőleg 2000 liter víz.
A kísérletre már most többen jelentkeztek nemcsak a faluból, hanem azon kívülről is.
A Böllérversenyen jelen lesz a Magyar Rekordszövetség elnöke is, akivel együtt számolnak majd – ezután pedig a jelenlévőknek pedig ingyen szétosztogatják az elkészült palacsintákat desszertként.
Volt már rekordja Győrvárnak
Nem ez az első rekordkísérlet Győrváron: a vasi falu tartotta 2020-ban a leghosszabb magyarországi kolbász rekordját 3490 méterrel, azaz több, mint három kilométeres kolbászt készítettek.
