Változatlan árakkal indult február 25-én az asztalfoglalás a 29. DiningCity Országos Étterem Hétre. Az éttermek március 12. és 29. között mutatják be az eseményre komponált többfogásos menüsoraikat, fix árakon.
Az éttermek kínálatának legjavát reprezentáló ételsorokat a top kategóriájú éttermek 6 ezer 900 forinttól, a prémium besorolásúak 8 ezer 900 forinttól, az exkluzív kategóriát képviselők pedig 10 ezer 900 forinttól kínálják, szervizdíjjal együtt
– áll a szervezők közleményében.
A tavaszi Országos Étterem Hét rendezvényhez 234 étterem csatlakozott országszerte
– írják, kiemelve: a résztvevők jó része megtalálható a magyar gasztro kiadványok Top 100-as listájában, 16 közülük nemzetközi Michelin-ajánlással is rendelkezik.
A közleményben hangsúlyozzák: a menüsorok ára nem emelkedett a tavalyihoz képest.
A rendezvény kizárólag előzetes asztalfoglalással látogatható: az időpontokat a www.etteremhet.hu oldalon lehet lefoglalni.
Az idén először a Time Out Market Budapest is csatlakozik a DiningCity kezdeményezéséhez, a gasztronómiai és kulturális központ – amely a Blaha Lujza téren, a Corvin Palace épületében található – az Országos Étterem Hétre különleges, elérhető árú fogásokkal készül. A Time Out Market Budapestben olyan neves, Michelin-csillagos éttermek séfjeinek új koncepciói is megtalálhatók, mint Rácz Jenő és Tiago Sabarigo.
A rendezvényen résztvevő 234 étterem ezúttal is válogatott alapanyagokból készti el az ételeket: a menüsorokban szerepel szarvasgomba, kakas, fácán, gyöngytyúk, kacsa-, liba- és mangalica változatosan elkészítve, magyar és argentin marha steak, szarvas Wellington, grillezett fésűkagyló, homár, vagy az édesvízi hal választékból kecsege.
A vendégek találkozhatnak a libamájas fogások széles skálájával éppúgy, mint sushi különlegességekkel, pho és ramen levesekkel vagy nápolyi pizzákkal. A speciális értrendet követők szintén megtalálhatják a vegetáriánus, vegán, glutén- vagy tejmentes fogásokat.
A vendégek a nemzetközi konyhák közül a klasszikus magyar, olasz, francia mellett libanoni, indiai, japán, grúz, mexikói és marokkói ízekből is válogathatnak. (MTI)
2025-ben is megválasztották a magyar gasztronómia legjobb éttermeit, de elkészült a top vidéki éttermek ranglistája is. Mindeközben roham kezdődött a medvehúsos ételekért Japánban.
