Trecskó Mónika divattervező szeretett volna lenni, de mivel nem vették fel, kertésznek tanult. Két éve őstermelő, zöldségdoboz-rendszerben értékesíti megtermelt zöldségeit, gyümölcseit – írta a baon.hu.
A helvéciai tanya homokos talaján, vegyszermentesen műveli kertjét, a sok finomság pedig nem a megszokott módon kerül a vásárlókhoz. A gazda részben a kecskeméti Szatyor Közösséget látja el zöldséggel, gyümölccsel, részben 5–6 családot heti rendszerességgel és ugyanennyit időszakosan is. Az éppen szezonális áru ládákba kerül rendelésre vagy egységes alapon.
![Őstermelő viszi házhoz a friss zöldséget Helvécián 1](http://sokszinuvidek.24.hu/app/uploads/sites/11/2017/07/zoldseg2.jpg)
Trecskó Mónikára többen rá bízzák, mit vigyen az adott héten, és abból főznek, ami éppen terem. Aki szeret előre tervezni, az előre jelzi a konkrét igényét. A vevők elégedettek, hiszen kizárólag frissen szedett termést kapnak.
Ez kényelmes a vásárlónak, de nekem is hasznos, mivel biztosan elkel az, ami kikerült a földből vagy leszedtem a fáról. A piacon nagy a túlkínálat, ott könnyen rajtam maradhat a leszedett, kiszállított termés – mondta a lapnak az őstermelő.
Mónika befőzéssel is foglalkozik, lekvárjai több ízben nyertek díjat térségi versenyeken. 2015-ben például a különleges kreatív lekvárok kategóriában aszús feketeszőlő lekvárja lett az év lekvárja Kecskeméten.
Kiemelt képünk illusztráció – Fotó: Wikimedia Commons