A rezervátum Erdély egyetlen olyan területe, ahol megtalálható a sztyeppei vagy keskenylevelű bazsarózsa. A ritka virág az oroszországi sztyeppék őshonos növénye, ott jelenleg több helyen is megtalálható. Az egész Európában egyedi látványban csak 1-2 hétig lehet gyönyörködni, ez a különleges növény ugyanis csak két hétig virágzik.
Ahhoz, hogy virágot is hajtson, legkevesebb hét évnek kell eltelnie
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="425" width="470" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
A mezőzáhi rezervátumot 1956-ban nyilvánították védetté
A virágzás május első napjaira esik, természetesen kis eltérésekkel, az időjárástól függően. A 3,5 hektáros területen még körülbelül 270 ritka növényfaj található a bazsarózsán kívül. A különleges szépségű virágokat bárki megtekintheti, idén körülbelül május közepéig tart a virágzás a bazsarózsamezőn.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="535" width="950" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Két egymás mellett található területen, egy 1 hektárosan és egy 2,5 hektárosan él a csodálatos, vörös virágokat bontó növény.
Európa más részein is élt egy darabig a tudományos nevén Paeonia Tenuifoliaként ismert növény, de lassan mindenhonnan kipusztult, annyira, hogy a Kárpát-medencében már csak itt lelhető fel, nem utolsó sorban a gondos ápolásnak, és a szigorú őrzésnek köszönhetően.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="960" width="720" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="720" width="960" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
