Mark Wiensnek a YouTube-on jelenleg 6 millió 230 ezer követője van. A Migrationology nevű csatornán a vlogger körbejárja a világot és végigkóstolja a népek konyháinak különlegességeit, eszik, ízeket magyaráz és értékel.
A Délmagyar szúrta ki, hogy a közelmúltban Magyarországra látogatott, ahol egy szegedi és bajai halászcsárdában csemegézett hagyományos hazai ételeink közül. Természetesen a főétel mindkét esetben a halászlé volt, de Szegeden evett haltepertőt is, Baján pedig belekóstolt a gyümölcslevesbe, a halpaprikásba és desszertként gesztenyepürét választott.
És amire minden olvasó kíváncsi: melyik halászlé ízlett jobban az amerikai youtubernek?
Mark Wiens értékelésében elmondta, hogy mindkét verzió kitűnő volt, de egyéni ízlés kérdése, hogy melyik tetszik jobban nekünk. Neki a bajai halászlé volt finomabb. A szegedi szerinte nem volt annyira fűszeres és pürés állagúnak nevezte, míg a bajaiban jobban dominált a fűszeresség, a paprika ízvilága. Kiemelte a hallé mellé külön felszolgált halszeletet és a cseresznyepaprikát.
Fotó: YouTube
