Otthon készült

5 ezer forint is lehet a minőségi karácsonyi bejgli ára

facebook/Magyar Cukrász Ipartestület
facebook/Magyar Cukrász Ipartestület
Lesz olcsóbb is, de azok inkább csak hasonlítanak a bejglire.

Idén a minőségi bejglik ára általában 3000 forinttól indul, és nagyjából 4500-5000 forint körül áll meg, írta a Világgazdaság.

A lapnak nyilatkozó Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke elmondta:

noha biztosan megjelennek majd a piacon idén is az ipari termékek, amelyek jóval olcsóbbak lesznek, mint a cukrászdai bejglik, de általában a minőségük is lényegesen silányabb, a többségük valójában csak „bejglire hasonlító” termék.

Az ár alakulásában döntő, hogy ki mennyiért kapja a szolgáltatójától az energiát, ráadásul az alapanyagárak is a duplájukra emelkedtek,

A jelentősen megnövekedett költségek miatt sajnos a többségnek drasztikusabban kell idén emelni az árakon, ha továbbra is minőségi termékeket és hagyományos technológiával készített bejgliket szeretnének kínálni a vendégeknek

– hangsúlyozta a szakember.

Otthon sem olcsó mulatság a bejglisütés

Aki úgy dönt, maga sütné meg az ünnepi finomságot, annak is mélyen a zsebébe kell nyúlnia. A tölteléknek való dió például 20 százalékkal többe kerül, mint tavaly, a tésztához és a töltelékhez szükséges vajra vagy margarin ára pedig majdhogynem a duplájára nőtt egy esztendő alatt.

Kapcsolódó
Megválasztották az év legjobb bejglijeit
Három kategóriában lehetett nevezni.
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik