Minden a homoktövisről szól a tápiószentmártoni házaspár birtokán

Kiss Attila és felesége Zsíros Tünde hat éve döntöttek úgy, hogy Tápiószentmárton határában egy hatalmas területen homoktövis termesztésbe kezdenek.

Gondolkodtak dióban, mandulában, bodzában, ám miután megismerték a homoktövis termesztésének és felhasználásának rejtelmeit is, úgy döntöttek, hogy belőlük homoktövis termesztő válik majd úgy, hogy feldolgozzák a gyümölcsöt. Így is történt: azóta már rengeteg díjazott termékkel rendelkeznek, ráadásul a hat hektárnyi területtel övék az ország egyik legnagyobb homoktövis-ültetvénye.

Homoktövis

A homoktövis védi és erősíti az immunrendszert, növeli szervezetünk védekezőképességének hatékonyságát, késlelteti az öregedési folyamatokat. Általános legyengülés, illetve különösen fertőző betegségek és műtétek után jó immunrendszer-erősítő – javítja az általános egészségi állapotot. A homoktövis nagy C-vitamin-tartalma miatt ideális megfázások kezelésénél.

Zsíroldó hatású, fokozza az anyagcserét, így segít az optimális testsúly megtartásában. Kedvezően hat a gyomor- és nyombélfekélyre, védi a májat.

Speciális zsírsavösszetétele révén csökkenti a vér koleszterinszintjét, s így lassítja az érelmeszesedési folyamatok kialakulását.

Erősíti a kötőszövetet, ezáltal csökkenti a narancsbőr kialakulását. Hámosító és gyulladáscsökkentő hatása miatt segíti a sebgyógyulást, a bőrbetegségek gyógyulását.

Gátolja a hajhullást és lassítja a ráncok kialakulását. E-vitamin- és esszenciális zsírsavtartalmának köszönhetően jótékony hatással van a száraz, berepedezett bőrre, továbbá véd a káros UV-sugárzástól. (Forrás: Wikipédia)

Első termékük három éve homoktövis-gyümölcsvelő volt, majd alma-homoktövis gyümölcslé következett, és szép sorban jöttek a lekvárok is. Mindezeket megbízásukból alvállalkozók készítik.

Ellenőrzött körülmények között ökológiai gazdálkodást folytatnak, a leszüretelt homoktövis bio minősítéssel rendelkezik, mely az utolsó grammig az általuk fejlesztett termékekbe kerül.

A tesztelések első alanyai mindig a gyermekeik, Eszter, Barnabás és Nándor. Ők a nevüket is adták a családi vállalkozás sikeréhez, vagyis az ESBANA márkanévhez.

Semjén Nóra a napokban ellátogatott a házaspár birtokára, ahol sok érdekességet megismert a vállalkozásról, a konyhában Tündével linzert készített homoktövissel – mely remek desszert lehet a vasárnapi ebédnél -, és beszélgetett a vállalkozó házaspár további terveiről is.

Mindezt a videóból részletesebben is megtudhatjuk.

Kapcsolódó

Tengernyi bajra gyógyír a homoktövis velője

Keleten a homoktövist gyógyszerként használják, míg nálunk immunerősítő, bőrregeneráló, egészségvédő, betegségmegelőző hatása miatt ismert.