Mint a napokban megírtuk, a Magyar Cukrász Ipartestület az idén negyedik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára.
Három kategóriában – hagyományos mákos, hagyományos diós, ínyenc – lehetett nevezni, az eredményhirdetésre november 28-án Budapesten került sor.
Az ínyenc kategória versenyét kiemelt figyelem kíséri, hiszen ebben a cukrászok kreativitása ízlelhető meg a különleges töltelékekben. Idén Millei Renátó, a siófoki Dinasztia Cukrászda fiatal cukrásza nyerte az aranyérmet, azaz az általa készített Adventi pirkadat fantázianevű finomság lett az ország legjobb ínyenc bejglije.
A Dinasztia Cukrászda most azt közölte Facebook oldalán, hogy december-2-tól díszcsomagolásban kapható náluk az ország legjobb ínyenc bejglije, ugyanakkor hozzáfűzték, hogy még öt másik, szintén díszdobozba csomagolt -mákos, diós, aszalt szilvás, narancsos-gesztenyés és kókuszos – bejglivel várják a vendégeket.
Mint közölték, az Adventi pirkadat hamarosan szekszárdi testvércukrászdájukban, a Prim Cukrászdában is kapható lesz.
