akácméz

Az akác szempontjából ez az év alighanem elment.

Az ideit gyenge termésű évnek tekintik Vas vármegyében.

Pedig most bőven van belőle, és a minősége is kiváló.

A győztesek jogosultak arra, hogy jövőre a mézüket egy matricával lássák el, amely igazolja a versenyen elért fokozatot a vásárlók felé.

Jelenleg a legnagyobb magyarországi áruházláncok árait böngészve 6000 és 8200 forint között mozog az akácméz ára kilónként.

Másik földrészről érkezett, mégis itt, a Kárpát-medencében érzi magát a legjobban.

További áremelkedésre számítanak a termelők.

Míg a mézeskalácsot vagy a mézes puszedlit szinte mindenki ismeri, az egykori szabadalmi leírásokban ezeknél meglepőbb receptekre is lehet bukkanni.

Idén jóval drágább importméz kerülhet a polcokra.

A méhészek szerint idén alig lesz akácméz.