A főzés során a készülő lekvár tetejéről leszűrik a méreganyagot, az üst alján pedig főzőkövek védik a levet, hogy le ne égjen.
bodzalekvár
A bodzaszedéstől a süteménykészítésig követték a bogyók útját a résztvevők.
Szörpöt, lekvárt vagy akár bort is lehet készíteni belőle.
