Az ázsiai lódarázs mezőgazdasági kártevő, táplálékának kétharmada a mézelő méhek közül kerül ki, és egy-egy fészek létrejöttéhez nagyjából 12 kg rovar elfogyasztása szükséges.
Ne nyúljunk a fészekhez, mert nem tudhatjuk, allergiásak vagyunk-e a méregre, több száz szúrás pedig egy egészséges emberre nézve is életveszélyes lehet.
A Balaton-parti Fecskevédelmi Akcióterv nem csupán a veszélybe került fecskék védelmét szolgálja: egy példátlan civil összefogás modellje is egyben, amelyre napjaink társadalmának égető szüksége van.
Természetesen csak a hús került a kondérba, a tűz fölé, de ezzel a módszerrel pirosra grillezhető a csirkehús, a füsttől pedig kap egy plusz aromát is.