disznóvágás

Töltsd ki a tesztet és kiderül!

Füstölt sonkától a pálinkás jókedvig: egy falusi disznótor története.

Disznótort azért is érdemes tartani, mert egy fárasztó, dolgos, de élménygazdag nap után megkóstolhatjuk, hogyan sikerültek a készítményeink.

Készült belőle sok-sok finomság.

Bemutatjuk egy példaértékű tanya életét és mindennapjait.

A pándi disznóvágáson egy 190, egy 220 és egy 240 kilós mangalicát dolgoztak fel a böllérek.

Régi időkben enélkül a hájas tészta nélkül nem tartottak faluhelyen disznóvágást.

A Gergely-féle naptárreform óta erre a napra esik a “legsötétebb nap”, a téli napforduló csillagászati időpontja.

Tamás napjához számos babona és hiedelem kapcsolódik, mely már a nap előestéjén megkezdődik.