Készült belőle sok-sok finomság.
disznóvágás
Bemutatjuk egy példaértékű tanya életét és mindennapjait.
A pándi disznóvágáson egy 190, egy 220 és egy 240 kilós mangalicát dolgoztak fel a böllérek.
Régi időkben enélkül a hájas tészta nélkül nem tartottak faluhelyen disznóvágást.
A Gergely-féle naptárreform óta erre a napra esik a “legsötétebb nap”, a téli napforduló csillagászati időpontja.
Tamás napjához számos babona és hiedelem kapcsolódik, mely már a nap előestéjén megkezdődik.
Ez is érdekelhet
Használjunk természetes alapanyagokat a karácsonyi dekorációban.
Az ünnepi időszakban nincs is hangulatosabb, mint amikor a lakást kellemes, karácsonyi illatok töltik meg.
Vajon miért elengedhetetlen, hogy az ünnepi asztalra kerüljön a hal, az alma, a dió, a mák vagy éppen a töltött káposzta?
Sütés után, persze miután kihűlt, rögtön fogyasztható, nem kell napokat várni, hogy a tészta megpuhuljon.
