A családi vállalkozásként működő Pajta egyedi, farm-to-table koncepciójának köszönhetően vált országszerte elismertté.
2025. 06. 17. 05:08
év étterme
Hétfőn este rendezték meg a hazai gasztronómiai élet legjelentősebb eseményét.
2021. 07. 20. 16:02
Ez is érdekelhet
5 fotó
A kilátó nevét arról a rozsdafarkú madárpárról kapta, akik az építés közben beköltöztek a kilátóba.
Szokatlan eszközöket használtak a befogásához.
5 fotó
Kétezer fajta, évszázados hagyományok és szinte végtelen felhasználási lehetőség: a szilva jóval izgalmasabb gyümölcs, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
Nyers, pasztőrözetlen tehéntejből készül, sajátos alvasztási, savanyítási, érlelési, sózási és gyúrási eljárással.
