A mohácsi halászlé a hozzáértők szerint az egyik legrégebbi eljárás szerint készül, s éppen az egyszerűség a titka.
2024. 12. 27. 08:26
gasztronómia
A Michelin-kalauz idén összesen 57 hazai éttermet ajánl.
2024. 12. 11. 09:10
A Martfűi Sütemények Napjára saját készítésű sós és édes sütivel lehet benevezni.
2024. 11. 06. 19:03
Az othello szőlő és a szeder jó párost alkotnak, és igazi különlegességnek számítanak a mai cukrászdai kínálatban.
2024. 10. 01. 10:37
Legszívesebben szabadtűzi ételeket készít a fiatal konyhafőnök.
2024. 08. 05. 06:15
Az épület jellegét és nevét megtartva beírta magát a balatoni gasztrotérképre.
2024. 07. 13. 05:05
A pompás bor a szakértők szerint kiváló egyensúlyú, elmondhatatlanul harmonikus és kifinomult, gyönyörű, vibráló savakkal.
2024. 06. 28. 17:55
Csak helyi cukrászok indulhatnak a versenyen.
2024. 06. 11. 14:08
A nagy álma egy lakásétterem Gyomkonyha néven.
2024. 06. 09. 06:15
A jóval szerényebb léptékű rendezvényen a szegedi halászléfőzők vetélkedhetnek egymással.
2024. 05. 28. 11:26
Ez is érdekelhet
Közeleg a moratórium vége.
A húsos és ízletes kápiapaprikán kívül kell még hozzá sok-sok munka és odafigyelés, de a végeredményért megéri a fáradságot.
Változások léptek életbe a létszámtól az éjszakai vadászatig.
Nem kell feltétlenül bonyolult munkákra gondolnunk. Néhány jól időzített lépéssel sokat tehetünk azért, hogy tavasszal ne ritkás, sárgás fű fogadjon bennünket, hanem sűrűbb, egészségesebb és zöldebb pázsit.
