kovász

Augusztus 20. és 22. között a Magyar Ízek Utcáján a Várkert Bazárban és a Várkert Rakparton kóstolhatja meg először a közönség a 2026-os Szent István-napi kenyeret.

Lépett a szaktárca.

Ha természetes műtrágyát használunk, egészségesebb növényekre és gazdagabb termésre számíthatunk.

A kovászos kenyerek nem puffasztanak, nem tartalmaznak adalékanyagokat, fogyasztásukkal hozzájárulhatunk egészségünk megtartásához.

Kovász és kenyér készítése egyszerűen, praktikusan.

Egyre többen sütnek odahaza belőle, és több tucat kézműves pékség is kínálja az igazi mindennapi betevőt.

Minőségi kenyerünk csak valódi kovásszal lehet.

Kovász nélkül nincs jó magyar kenyér, de minőségi búza és kemence nélkül sem.

Szokások, hiedelmek, mágiák, kovász, avagy mit tudunk a kenyérről?

A boltinál sokkal finomabb, jobban eltartható és adalékanyagot sem tartalmaz.