medvehagyma

Idén már február végén előbújtak a medvehagymák.

Judit nem csak kiválóan ismeri az erdők adta terméseket, hanem minden érzékszervet magával ragadó finomságokat készít belőlük.

Bableves mellé fogyasztva langyosan, frissen ebédre is tökéletes.

Nem mindegy, hogyan és mennyit szedünk.

Érdemes figyelni az erdőjáróknak, hiszen a medvehagyma idén jóval hamarabb megjelenhet a megszokott helyeken.

Különleges felvételeken mutatjuk be élőhelyüket, kinézetüket, és minden fontos tudnivalót megosztunk a növényről.

Hamarosan ellepik a termőterületeket az illatos zöld növények.

Továbbra sem változtak viszont a gyűjtésre vonatkozó szabályok.

Idén is bőséges termés várható, de fontos tisztában lenni a gyűjtésre vonatkozó szabályokkal.

A jellegzetes, a Mecsekben bőven termő gyógynövény köré épülő rendezvényt 18. alkalommal tartják meg szombaton és vasárnap Orfűn.