A név hallatán akár égitestre is gondolhatnánk, pedig csupán egy finom és egyszerűen elkészíthető gombócról van szó.
2015. 11. 15. 08:07
nagygönc
Helyi ételkülönlegességeket, linzert és nagygöncöt gyártanak a jó palócok.
2015. 11. 04. 11:58
Ez is érdekelhet
Szokatlan eszközöket használtak a befogásához.
5 fotó
Kétezer fajta, évszázados hagyományok és szinte végtelen felhasználási lehetőség: a szilva jóval izgalmasabb gyümölcs, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
Nyers, pasztőrözetlen tehéntejből készül, sajátos alvasztási, savanyítási, érlelési, sózási és gyúrási eljárással.
Alig van víz, a hínár mégis egyre jobban terjed.
