Ötféle sonkának túlzott volt a sótartalma.
sonka
A vizsgált termékek között 14 hagyományos pácolással és 8 gyorspácolással készült húskészítmény volt.
Kiderült, mely sonkafélék a legnépszerűbbek a magyaroknál.
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Még a tojásfestéket is megvizsgálja a hatóság.
Rizzsel vagy petrezselymes krumplival tálalva kedvencünk lehet.
Ha már sikerült finom sonkát vásárolni, akkor ne rontsuk el a főzéssel.
Hagyományos vagy pácolt, gyors pácolt? Segítünk néhány tanáccsal.
A nagyböjt befejeztével jöhet majd a kulináris élvezetek egész sora, melyekre már most készülhetünk.
Nem állítjuk, hogy nagyüzemileg is működik a folyamat, de kérdésként felmerül. Ha ugyanis jódozzák, tisztítják, akkor előállítani sem lehetetlen.
Ez is érdekelhet
Használjunk természetes alapanyagokat a karácsonyi dekorációban.
Az ünnepi időszakban nincs is hangulatosabb, mint amikor a lakást kellemes, karácsonyi illatok töltik meg.
Vajon miért elengedhetetlen, hogy az ünnepi asztalra kerüljön a hal, az alma, a dió, a mák vagy éppen a töltött káposzta?
Sütés után, persze miután kihűlt, rögtön fogyasztható, nem kell napokat várni, hogy a tészta megpuhuljon.
