A leggyakrabban elpazarolt élelmiszerek toplistáját továbbra is az ételmaradékok vezetik. Sok friss zöldség, gyümölcs, és tejtermék is a kukában végzi.
"A hagyományt nem kell őrizni, hiszen nem rab. A hagyományt nem kell ápolni, hiszen nem beteg. A hagyományt megélni kell, együtt létezni vele, és törekedni arra, hogy ez az érték ne kopjon ki az emberekből."