A tej kis mennyiségben tartalmaz kalciumot, káliumot, magnéziumot, foszfort, nyomokban nitrogént, valamint olyan mikrotápanyagokat, mint a cink és a vas – ezek mind ismerősek lehetnek a növényi tápoldatok címkéiről.
A térkép – mint alulról jövő, civil kezdeményezés – segít a termelők és a fogyasztók közötti közvetlen kapcsolat kiépítésében, legyenek akár magánszemélyek vagy éppen vállalkozások, éttermek, kisboltok, cukrászdák.