Balin az oktatás és a fenntarthatóság kéz a kézben jár. Az osztálytermeknek nincs fala, még a kosárpalánk is bambuszból van. Követendő példát állítottak a világ elé.
Kétezer fajta, évszázados hagyományok és szinte végtelen felhasználási lehetőség: a szilva jóval izgalmasabb gyümölcs, mint amilyennek első pillantásra tűnik.