Virágzó vidékünk

1848 Kossuth kiflit sütöttek ki

Jótékonykodtak is az ünnepi édességgel.
Korábban a témában:

A veresegyházi Katlan Tóni Vendéglője a Malomhoz különleges módon emlékezik az 1848/49-es forradalom és szabadságharc évfordulójára.

24 óra alatt március 14-ikére – az ünnepet megelőző nap délelőttjére – készült el 1848 darab Kossuth kifli az étterem konyhájában, melyből megkínálták aznapi vendégeiket. Novotny Antal és csapata az édességből jótékonysági céllal juttatott a Veresegyházi Katolikus Karitasznak, a Veresegyházi Idősek Otthonába és az óbudai szaléziaknak is.

A jól ismert sütemény testes, mandulás piskótatészta kifli, melyet névadója – Kossuth Lajos – Palugyai Jakab pozsonyi cukrásznál kedvelt meg. A veresegyházi étterem az eredeti recept alapján készítette el a süteményt, amit március hónapban étlapjukon rosé borsodóval kínálnak.

Kommentek

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.