A gluténmentes kenyerek és péksütemények versenyét idén négy kategóriában rendezték meg.
2025. 10. 20. 05:00
kifli
Magokkal és sajttal megspékelve.
2021. 04. 21. 17:55
A croissant készítésénél használt technikát alkalmazzuk, de csak két rétegben.
2021. 04. 10. 17:32
Gyorsan elkészíthető, friss péksüteményként párját nem találjuk.
2020. 03. 28. 17:08
A negyedik században már létező alapanyagokból, egyszerűen elkészíthető.
2016. 06. 10. 18:56
Jótékonykodtak is az ünnepi édességgel.
2016. 03. 14. 18:01
A legfinomabb, ropogós kifli és a ráadásként egy sonkával töltött változat ínyenceknek.
2016. 02. 23. 07:51
Ez is érdekelhet
Szokatlan eszközöket használtak a befogásához.
5 fotó
Kétezer fajta, évszázados hagyományok és szinte végtelen felhasználási lehetőség: a szilva jóval izgalmasabb gyümölcs, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
Nyers, pasztőrözetlen tehéntejből készül, sajátos alvasztási, savanyítási, érlelési, sózási és gyúrási eljárással.
Alig van víz, a hínár mégis egyre jobban terjed.
