Festeticsék Mandulás Csókja lett a Balaton fagyija 2017-ben

A Nyitott Balaton programsorozat keretein belül megtörtént a Balaton fagyija negyedik versenyének zsűrizése.

A négytagú zsűri egyesével végigjárta a benevezett fagylaltozókat, és több tényezőt is figyelembe véve hozták meg a döntésüket. Ilyen volt az íz, illat, állag, szín, dekoráció, praktikum, és persze elvárás volt az is, hogy valamelyest kötődjön a Balatonhoz. Összesen 16 fagylatot neveztek a versenyre, amelyekből a versenybíráknak nem volt könnyű dolguk kiválasztani, azt az egyet, ami a 2017-es évben a Balaton Fagyija címet birtokolhatja, illetve, amiért készítője az üzletében kiállíthatja a vándorserleget.

Az előző évekhez viszonyítva a fagylaltok ízvilágában és a tálalási kreativitásban is hihetetlen fejlődés tapasztalható

– mondta Fekete Tamás, a szövetség alelnöke.

Mint fogalmazott, a gyenesdiási Bringatanya fagylaltozó Festetics mandulás csókját ítélte a Balaton Turizmus Szövetség (BTSZ) bírálóbizottsága az idei üdülési idény legízletesebb fagylaltjának, így az észak-balatoni település hűsítő édessége viselheti 2017-ben a Balaton fagyija címet.

A Festetics mandulás csók madártej, házi piskóta, mandulás ropogós és csokoládé felhasználásával készült édesség, amelyet elsőként a gyerekek is letesztelhettek.

Éskovács Péter, a Nyitott Balaton akció sajtófőnöke hozzátette, a Balaton kezd kitörni abból a sztereotípiából, amit a „lángosos Balaton” jellemez.

Egyre több a jó étterem, cukrászda. A vásárlók egyre tudatosabban keresik a minőséget. Akik csatlakoznak egy-egy ilyen kulináris versenyhez, még profitálhatnak is megmérettetésből. A versenynek és a sajtónak köszönhetőn, sokan zarándokolnak el egy-egy jó fagyiért a listán szereplő helyekre. Van, aki minden indulót felkeres. Ők főként kerékpárral indulnak a túrára.

Idén egyébként a Nyitott Balaton akció ideje alatt (április 28. – május 14.), nem csak a fagylaltozókat érdemes felkeresni. Pontosan 128 programmal várják a Balatonra érkezőket. Sok helyen még kedvezményeket is adnak azért, ha arrafelé kerékpárral kirándulunk.

Tavaly a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó nyert: a Vulkánok ajándéka egy százszázalékos Szent György-hegyi mustból készített fagylalt citromfűvel és mentával ízesítve, ribizlis szósszal meglocsolva.

2017. ÉV BALATON FAGYIJA – NYERTES

• Bringatanya Fagyizó – Gyenesdiás a „Festeticsék Mandulás Csókja” fagylalttal
  képviselő: Somogyi Renáta

2017. ÉV BALATON FAGYIJA KÜLÖNDÍJASOK

• Amaretto Fagyizó – Balatonalmádi a „Balatoni Nyár „free”” fagylalttal
  képviselő: Varga Tamás
• Cappuccino Kávéház – Balatongyörök a „Badacsonyi Borhab” fagylalttal
  képviselő: Somogyi József
• Florida Fagyizó – Balatonmáriafürdő „Jégbezárt Balaton” fagylalttal
  Képviselő: Pálfi Attila

2017. ÉV BALATON FAGYIJA RÉSZTVEVŐI, AKIK EMLÉKLAPBAN RÉSZESÜLTEK

• Bagaméri Fagylaltozó – Balatonfüred
  képviselő: Márton Sándor
• Hullám Büfé és Fagylaltkert – Balatonmáriafürdő
  képviselő: Molnár István
• Pálma Cukrászda – Keszthely
  képviselő: Mándi Csaba és Mándi-Fekete Fanni
• Wellamari Hotel & Kézműves Fagylalt Kft. – Zamárdi
  képviselő: Kiss Annamária