Virágzó vidékünk

Sárgára festette a tájat a fehér mustár Zalában

Illóolaját a kozmetikai ipar is hasznosítja.

Kedvelt és hasznos köztesnövény a fehér mustár, mely augusztusi vetését követően nagyon gyorsan kel, majd a rövidülő nappalok hatására fejlődése lassul, ami a vegetatív részek fejlődésére kedvező hatással van. A növény zöldtrágyának kiváló, zöldtakarmánynak is alkalmas, szükség esetén silózható is.

Méh egy virágzó fehér mustáron – Fotó: MTI/Varga György

A fehér mustár magját a konzervipar használja, mint fontos fűszert. Őrleményéből pépes borogatást állítanak elő reumás bántalmak enyhítésére. Illóolaját a kozmetikai ipar is hasznosítja.

Fotó: MTI/Varga György

Az MTI által közreadott felvételek a Zala megyei Pusztamagyaród határában készültek 2018. október 19-én, amikor sárgába borította a tájat a fehér mustár.

Kiemelt kép: MTI/Varga György