A Soltvadkerten élő Péczka Juditot nem csak lakóhelyén ismerik, hiszen a helyi termékeket előállító háziasszony kiváló sajtokat készít, de egyéb ínyencségek, így lekvárok, befőttek, savanyúságok is készülnek konyhájában, írta a bacskiskun.hu.
Párjával, Engler Csabával a gyógynövények kiváló szakértői, a felhasználás minden titkát ismerik és a gombák világában is profik. Hogy gombaszedés közben most nagy öröm érte őket, ahhoz a természet jósága is kellett: kapitális méretű és súlyú kucsmagombákat találtak.
Mai ismereteink szerint a magyarországi rekord 27 deka. A miénk 46 és 30 deka, tehát Soltvadkerten rekord született
– írta Judit a Facebookon.
Soltvadkert felkerülhet a magyarországi rekorderek listájára. Számomra ez nagy öröm! Minden dokumentumot, amit kértek, csatoltam a kapitális méretű ízletes kucsmagombához. Most már csak imádkozzunk. Ha bejegyzésre elfogadják, akkor megkapjuk a hitelesített dokumentumot egy oklevéllel. Ennek másolatát fel fogom ajánlani városunknak. Szeretném, ha mindannyiunknak szólna ez a megtiszteltetés
– fűzte hozzá.
