A püspökladányi Varga Sándorné, Mariska néni karácsonyi menüjéből sosem maradt ki a kocsonya, mely népes családja kedvence. Ez nem is csoda, mert csülök, bőr, füstölt hús és köröm is van benne bőséggel.
Ha jó az anyag, jó a kocsonya is
– mondta a vele készített interjúban, melyben életéről és a család karácsonyáról is mesélt.
Mariska néni kocsonyájának másik titka, hogy sparhelten készül. A többit ő maga mondja el a videóban.
