Életmód

Csókapityók, földialma, tótrépa: olcsó csodanövény a krumpli helyett

10+1 jó tulajdonság. Miért és mire érdemes lecserélni a burgonyát?
Korábban a témában:

Csókapityók, földialma, tótrépa: ezek a népi elnevezések mind ugyanarra a zöldségre vonatkoznak, amelyhez számos pozitív tulajdonságot lehet kapcsolni és alkalmas a burgonya kiváltására.

Sőt ajánlott is, hogy csicsókát használjunk a krumpli helyett, legalábbis a Magyar Mezőgazdaság cikkéből ez derül ki.

Lássuk, mi mindent tud ez a csodanövény? 

  1. A teljesen igénytelen, könnyen termeszthető és olcsó
  2. A krumplihoz hasonló. de édesebb ízvilágú
  3. Sokkal kevésbé hizlal, mint a krumpli, viszont nagymértékben laktat
  4. Cukorbetegekek inzulint spórolnak vele
  5. A szív- és érrendszeri betegségek ellen is véd
  6. Ötször akkora a rosttartalma, mint a burgonyáé, így serkenti az emésztést.
  7. Rengeteg értékes vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz
  8. Keményítőtartalma jóval alacsonyabb, mint a krumplié
  9. Íze gazdagabb, üdén édeskés, ezért nyersen is finom (salátában, turmixban)
  10. Remek krémleves, sült köret, főzelék készíthető belőle.
  11. Íze jól harmonizál almával, naranccsal és céklával.
Hűsítő édesség a mákos csicsóka
A mák és a csicsóka szervezetre gyakorolt jó hatásai közismertek. A kettő együtt –néhány finomsággal fűszerezve – édességként egyedi ízvilágú.

Kiemelt kép: Pixabay

Kommentek

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.