Életmód

Élménygazdaságokat hozhatnának létre a kistermelők

Legyél Te is élményparaszt! címmel képzés indul jövőre.

A Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Érdekképviseletének Egyesülete még szeptemberben  Komáromban rendezett “Legyél te is élményparaszt!” címmel egy tervezett képzésről bemutatót igényfelmérés céljából,  arról, hogy a kistermelők hogyan működtessenek sikeres élménygazdaságot.

Adókönnyítéssel rendezhetnének szüreti programokat az őstermelők
A koronavírus-járvány egyik nagy vesztese világszerte a turizmus, melynek újraéledésében megnőtt a belföldi, ezen belül a vidéki turizmus szerepe, amelyet akár az őstermelői adózás is segíthet.

Az egyesület – mely a kistermelők, kézművesek, valamint a falusi agroturisztikai szolgáltatók képviseletét látja el – fő tevékenysége, hogy a gazdáknak bemutassák: miként tudják a jogszabályi előírások betartásával sikerrel végezni tevékenységüket. Az egyesület jó gyakorlati példákkal is szolgál a vidékfejlesztési szervezetek és gazdaságok részére.

A program keretében a “Legyél Te is élményparaszt!” képzést majd úgy fejlesztik ki, hogy a gazdák olyan ismereteket kapjanak, amellyel ahhoz szükségesek, hogy profi szervezéssel (higiénia, marketing) és jogilag is megfelelő keretek között, élményként tudják kínálni (személyes fellépés és program kialakítás fejlesztés során ) az általuk kínált szakmai fortélyokat.

A képzési terv az  alábbi fő témák közé csoportosul majd:

  •  kertészeti ismeretek
  •  főző kurzusok, tartósítási eljárások
  •  legendáink
  •  wellness és rekreáció a birtokon
  •  csodálatos növények – más szemmel
  •  csodálatos állatok – más szemmel
  •  alternatív, népi gyógyászati ismeretek
  •  ünnepkörök
  •  szállás kialakítás
  •  kézművesség, fotózás
  • hogyan hirdesd meg, és hogy azonosítsd a célcsoportot
  • üzleti tervezés, árképzés, értékajánlat
  • kommunikációs technikák a résztvevő animálásához
  • higiéniai és szervezési ismertetek, előkészület
  • adózási alap ismeretek, kistermelői vendégasztal
  • hogyan szervezz helyi termék vásárt a programokra.

Mindezekhez gyakorlati tanácsokat adnak, és együttműködésükről biztosították az érdeklődőket, hiszen ezek ismeretében mindenkinek lehet élménygazdasága, azaz lehet “élményparaszt”.

A termelők élménygazdaságainak létrehozásához, a fejlesztésekhez szükség van célzott támogatásokra, adózási és higiéniai könnyítésekre.

A komáromi bemutató foglalkozás során főzőkurzushoz kapcsolódó ismereteket kaphattak a résztvevők, langalló sütés keretin belül. A november végén Békéscsabára tervezett foglalkozást (birsalmasajt-képzés és a dió varázslata tematikáva)l a Covid miatt tavaszra halasztották, amelyet tavaszi idény tematikával majd újra meghírdetnek.

Kiemelt kép: Facebook/Bari Tanya

Kisnánai való világ: kakasszóra ébredni, tyúkólban aludni
A falu központjában áll a Bari Tanya a maga állatseregével, régi paraszti portából kialakított falusi vendégházával és a gazdaaszony őszinte kedvességével.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Sokszínű vidék Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.