Magyarország igazi tormanagyhatalomnak számít, az itthoni fogyasztás azonban egyelőre csekély. Eddig a magyar orvoslásban korábban gyógyszerként szerepelt a torma és az életerő jelképeként tartották számon: korábbról ismert, hogy az egyik legfőbb népi kezelési módszer volt a vashiányos vérszegénységben, a skorbut (C-vitamin-hiánybetegség) leküzdésébe, olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara weboldalán.
Keveset tudunk a torma népegészségügyi jelentőségéről, pedig a hideg beköszöntével igazi társunk lehet a megelőzésben. A tormát gyógy-és fűszernövényként a magyarok terjesztették el Európában, számos jótékony összetevője van, mely támogatja az immunrendszerünk normál működését.
Jótékony összetevői:
- mustárolaj (antioxidáns, antibiotikus – baktériumölő és gátló – hatás),
- szinigrin (sebgyógyító, gyulladáscsökkentő),
- glukonnaszturcin (légutak irritációja ellen, szívizom egészsége érdekében),
- flavonok (immunerősítő, asztma ellenes, antivirális, májvédő)
- kálium, kalcium, magnézium, kén és foszfor tartalom,
- az egyik legnagyobb koncentrációjú C-vitamin forrás.
A torma ezen összetevők ismeretében számtalan gyógyító hatással bír:
- véd a légúti megbetegedések, a nátha, asztma, mandulagyulladás, illetve köhögéssel járó egyéb megbetegedések ellen,
- lázcsökkentő, izzasztó, méregtelenítő, vizelethajtó hatással is bír, így védelmet nyújt a különböző húgyúti megbetegedések és a vesekő, epekő ellen,
- fájdalomcsillapító hatású, kiemelten hatékony az idegi fájdalom csillapító hatása, de sikeresen alkalmazható menstruációs és bélgörcsök ellen is,
- reuma és köszvény gyógyításában is van szerepe,
- emésztőszervi megbetegedések esetén kiválóan alkalmazható, sőt, gyomorrontás esetén is ajánlatos,
- folyamatos fogyasztása csökkenti a vér koleszterint, tisztítja az érrendszert, ezzel fontos szerepe van a szív- és érrendszeri megbetegedések elleni védekezésnél,
- javítja a nyirokkeringést fokozza a méregtelenítést.
A tormát mind megelőzésre, mind gyógyításra lehet használni, de talán a szemléletváltáshoz fontos, hogy elsődlegesen a megelőzésre helyezzük a hangsúlyt.
A betegségek korai felismerése esetében a tormát, mint természetes „kezelőszert” kiválóan lehetne alkalmazni, a harmadik szakasz, a betegség gondozása sajnos már a legnehezebb.
