A faluban vannak családok, akik csak ebből élnek, míg másoknak kiegészítő jövedelmet jelent.
torma
A húsvéti reggeli elmaradhatatlan hozzávalói.
Több mint 12 ezer tonna termett belőle tavaly hazánkban.
Gyógy-és fűszernövényként a magyarok terjesztették el Európában.
Élelmiszerbiztonsági szempontból minden rendben a tormákkal.
Valóságos egészségőr, a frissen reszelt tormának magas a C-vitamin tartalma is.
A céklaleves nagy kedvenc lehet, tormás galuskával pedig egészen izgalmas az összhang.
Már a reszelése is hatásos, de a lényeg azután jön.
Csak egyszer kell ültetni, és évről évre szüretelhetjük a termést.
Köretnek és önmagában fogyasztva is nagyon finom.
Ez is érdekelhet
A Duna-deltától kóborolhatott egészen Makóig.
Mesebeli erdélyi tájakon.
Horvátország csodája mindig tartogat érdekességeket.
Kotormánné Schmidt Klaudia a házuk elé egy asztalra helyezi ki azokat a finomságokat, amit bárki ingyen elvihet.
