wikipedia.com
Kertünk-Portánk

A Balatonnak is lesz saját teája

Bár a kóstolásra még egy kicsit várni kell, hamarosan mindenki fogyaszthatja Ázsia kedvenc növényéből készített italt eredeti balatoni termesztésben is.

A csopaki Szent Donát pincészet a Káli-medencében sikeresen kezdett teatermesztésbe, így a kommunizmus idején sikertelen kísérlet után most megvalósulhat az álom: a Balatonnak is lehet teája, írta meg az infostart.hu.

Kapcsolódó
Jó hatással van az egészségre a mindennapi teafogyasztás
A tea az egész világon népszerű forró ital, és nem csupán az íze miatt fogyasztják.

Néhány éve egy holland botanikus létrehozott Kínában egy kifejezetten európai klímára nemesített klónt és ez a jövőben sok mindent megváltoztathat. Egyes vulkanikus talajok, a mikroklíma és a jól megválasztott fekvés bizalomra adhatnak okot itt a Balatonnál is

– vélekedik Kovács Tamás, a borászat vezetője, aki bízik a balatoni tea sikerességében, ezért a Szent Donát Borkúria telepített egy kis teakertet, 85 növénnyel.

A termesztéséhez a csopaki borász sok segítséget kapott Varga Mariannától, aki néhány évvel ezelőtt első magyarként kapcsolódott a holland kísérlethez, és akinek munkájáról mi is írtunk már oldalunkon.

Bár a kóstolásra még egy kicsit várni kell, hamarosan mindenki fogyaszthatja Ázsia kedvenc növényéből készített italt eredeti balatoni termesztésben is.

Kamélia Kert/Facebook
Kapcsolódó

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Sokszínű vidék Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.