Kertünk-Portánk

Így takarítható fel legkönnyebben a kiömlött étolaj

Kéznél van a megoldás.

Felborul az étolajos flakon vagy kiesik a kezünkből és máris ott a tócsa a földön vagy a pulton. Papírtörlővel feltörölhetjük, de egy olajos réteg megmarad a felületen.

Ezt kiküszöbölhetjük valamilyen nedvszívó granulátummal, ipari körülmények között használnak is olajfelszívó granulátumot. De a konyhánkban is kéznél van többféle segítség ehhez – írja a Mindmegette. Ilyen például a liszt vagy a kukoricakeményítő – ezeknek a keményítőtartalma magához vonzza a folyadékot. A lisztben levő glutén még inkább tapad az olajhoz, ezáltal tovább egyszerűsíti a dolgunkat.

A kiömlött olajra szórjunk lisztet, hagyjuk állni pár percig, majd söpörjük össze az egészet.

Hasonló hatást érhetünk el sóval és szódabikarbónával is.

Kapcsolódó
Olvasói sztorik