Különös formájú citrom termett Farkas Szilárd Letenye polgármesterének fáján. A Nyíregyházán beszerzett növény két termést hozott, írta a Zaol.
Az ujjas citrom vagy más néven Buddha keze citrom évszázadok óta kultikus fajta, az egyik legérdekesebb formájú citrusféle, melyet főként díszítési célokra használnak. Termése egy sok ujjú kézre hasonlít.
A gyümölcs kezdetben zöld, majd sárga lesz. Jellegzetes citrom illata van, főleg a csápokat tömörítő fejrésznél. A növény szereti a párás, magasabb hőmérsékletű helyeket, üvegházban is jól érzi magát
– mondta a portálnak Farkas Szilárd.
Egzotikus gyümölcsei 15-30 centiméteresek is lehetnek, sárga héja nagyszerűen felhasználható.
A szabadban tartott fát a nyári hónapokban hetente 2-3 alkalommal öntözzük meg. Az öntözések gyakorisága azonban nagyban függ az időjárástól, illetve attól, milyen az adott mikroklíma. A lényeg, hogy ne hagyjuk a fényigényes Buddha keze citromfát kiszáradni, mert nem lesz elnéző a száraz talajjal szemben. A talajra szórt vékony réteg mulcs segít megtartani a nedvességet
– említette a polgármester.
A gyümölcs sokak szerint nem használható semmire, ami nem igaz. Mivel nem keserű, tökéletes például kandírozott citrushéjak készítéséhez. A modern gasztronómia dzsemet és likőrt készít belőle.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="754" width="640" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="270" width="480" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
