Rászoruló gyerekek kapják az iskolai menzán fel nem használt élelmiszereket

Új kísérleti program keretében egy indianai általános iskolában olyan élelmiszert készítenek, ami normál esetben kárba menne, de mégsem ez történik, mivel átalakítják, és felhasználják azt a rászoruló diákok étkeztetésére, írja a Mother Natue Network.

Március 29-én az elkharti Woodland Általános Iskola 20 diákja vitte haza a fagyasztott élelemmel megpakolt hátizsákot, hogy legyen ennivalója a hétvégére.

Azért épp a Woodland Általános Iskolát választották ki a kísérleti programhoz, mivel itt magas azon diákok száma, akik ingyenes vagy csökkent díjú étkezésre jogosultak

– mondta el Natalie Bickel, az Elkharti Szociális Iskolák diákszövetségének felügyelője.

Szorgalmas adminisztrátoraink és szociális munkásaik folyamatosan foglalkoznak a családokkal, és tisztában vannak nehézségeikkel, az előttük álló kihívásokkal. Olyan családokkal vettük fel a kapcsolatot, akik nehéz helyzetben vannak, és megkérdeztük tőlük, érdekelné-e őket ez az élelmezési lehetőség mint segítség

– említette a szakember.

Bickel a Greater Elkhart Chamber of Commerce Leadership Academy (Kereskedelmi Vezetői Akadémia Greater Elkhart Kamarájának) tagja. A kamarának van egy vezetőképzési programja, ami a szociális feladatokra fókuszál. Itt született meg elsőként ez az ötlet is.

A szolgáltatási projektek befejezésekor a résztvevők megismerhették a South Bend-ben működő nonprofit szervezetet, a Cultivate-t is. A szervezet a Notre Dame-i Egyetemet, a Nelson’s Chicken-t, helyi éttermeket, catering cégeket és élelmiszerboltokat is a partnerei között tudhat. Ezeken a helyeken remek ételek maradnak meg feleslegben a nap végére, amit amúgy csak kidobnának. A Cultivate összegyűjti, újracsomagolja és kiszállítja ezt az összegyűjtött ételt azoknak, akiknek szükségük van rá.

Az  akadémia tagjai között találhatóak az Elkharti Szociális Iskolák intézményei is, akik együttműködnek a Cultivate nonprofit szervezettel.

Ehhez a projekthez a Cultivate több elkharti iskola konyhájából gyűjti össze az ételeket, amelyeket előkészítettek, de soha nem szolgáltak fel. A kezdeményezést megelőzően ezeket az ételeket egyszerűen kidobták. Minden elcsomagolt étel, amelyet a diákokkal elküldenek, tartalmaz fehérjét, zöldséget és keményítőt.

Amikor az étkező munkatársai meghallották az új tervezetet, megálltak a folyosón, és elkezdtek tapsolni

– mesélte Bickel.

Az ECS élelmiszer-szolgálat munkatársai egyre jobban megismerik és megszeretik a diákjaikat, így megismerik az otthoni életüket is, és felismerik, ha élelmezési gondjaik vannak.

Bickel reméli, hogy a program sikeres lesz, és tovább fog terjeszkedni, hisz a fel nem használt élelmiszerek forrása teljes mértékben a rendelkezésükre áll.

És bár még csak alig több mint egy hete indult útjára a kezdeményezés, már más iskolák is résen vannak.

A vidék más iskolai körzeteiből is érdeklődtek a program elstartolásáról. Reméljük, hamarosan minden részlet összeáll, és megoszthatjuk az érdeklődőkkel a tapasztalatainkat

– mondta Bickel.

Kiemelt kép: MMN/Cultivate