Augusztus végén elindult a rázógép a Lengyeltótiban, Közép-Európa egyik legnagyobb dióültetvényén. A 220 hektáros ültetvény feléről szedik fel most a diót. Az előrejelzések szerint közepes termés várható: apróbbak a szemek az aszály miatt, de a minőséggel nincs probléma, írja a sonline.hu.
A dió betakarításáben évek óta idénymunkások segítenek. Ők gereblyével a sorok közepére húzzák a diót, majd egy gép felsöpri a termést. Ezután a dió a helyi feldolgozóba kerül.
Szerencsére légi permetezéssel sikeresen tudtunk védekezni a dióburok-fúrólégy ellen, viszont az aszály miatt apróbb a termés, közepes évre számítunk. A héjas tóti dió egy részét külföldre adjuk el, szállítunk belőle Németországba, Ausztriába és Szlovákiába is. Idén az egyik multiáruházban is kaptahó lesz a termés, és helyben is értékesítünk
– mondta el Kovács Amelita, a Juglans Hungária Kft. ügyvezetője.
A jelentősen emelkedő költségek miatt átlagosan 10%-kal magasabb lesz a dió beszerzési ára, de a kereskedők ezen még emelhetnek.
Az idei termés hamarosan megjelenik a piacokon, de az igazi diófelvásárlás a karácsony előtti időszakra jellemző. Az biztos, hogy a bejgli az idén drágábban sül majd.
