Az idei országtorta és az év cukormentes tortája díj kihirdetésekor nem kapott különösebb nyilvánosságot a Diabess-Györgytea, azaz a bükki füvesember által immár hagyományosan adományozott különdíj a legjobb gyógyhatású alapanyaggal készült cukormentes tortának – márpedig ezt az elsimerst is átadták az augusztusi eredményhirdetésen.
2019-ben Kónya Mártonné Eta “A természet ajándéka” fantázianevű, bodzás túrókrémes tortája érdemelte ki a különdíjat, idén pedig a “Mogyórócska” elnevezésű finomság kapta az elismerést, amely a szegedi Virág Cukrászda pályaműve volt.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="800" width="1200" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Mint a Mogyorócska leírásából kiderül, a tortában felhasznált berkenye rendkívül gazdag vitaminokban (A-,B-, C-, E-, K-vitamin), ásványi anyagokban és nyomelemekben. A csodabogyóként is emlegetett gyógynövény erős antioxidánsnak számít, gyulladásgátló, védi a DNS-t, a szív-és érrendszert, valamint a gyomrot és a májat is.
Kiemelt képünkön a Mogyorócska. Fotó: gyorgytea.hu
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="269" width="480" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
